En el marco de la II Jornada de Ganadería que organiza la Comisión Interna de Ganadería de Federación Agraria Argentina, justamente su director Pedro Peretti analizó y dio su punto de vista respecto a la situación de los productores ganaderos, y al impacto de la carne en el mercado.
Peretti cargó directamente contra las políticas de Néstor Kirchner y su mujer, la actual presidente Cristina Fernández : "El actual modelo productivo impulsado por el kirchnerismo ha profundizado atrozmente la concentración del sector en manos de grandes grupos económicos, desplazando de la ganadería a los genuinos productores”, dijo Pedro Peretti, director de FAA que encabeza la Comisión.
Luego, Peretti fue a los números, señalando que el 60% de la carne que se sirve en la mesa de los argentinos no proviene de productores, sino de feedlots y grandes frigoríficos. Según el director de FAA el 90% de los productores tiene un rodeo de menos de 500 cabezas.
También agregó que en 2010 en la Argentina habrá 7 millones de cabezas de ganado menos que en 2008, y que hace 30 años que no crece el stock ganadero nacional.
“Si uno observa el estado del sector ve cómo unos pocos grandes grupos amigos del gobierno se enriquecen y siguen creciendo, mientras que miles de productores son desplazados. Al mismo tiempo, los precios al consumidor son cada día más elevados, lo que resiente el bolsillo de los compatriotas", puntualizó.
Por todos estos fundamentos es que la Federación Agraria convoca a este encuentro en Ayacucho, provincia de Buenos Aires, los días 25 y 26 de marzo, para poner en discusión qué tipo de modelo productivo es el necesario.
