En el marco del Proyecto Santa Fe Calidad, que lleva adelante la
Secretaría de Turismo del Ministerio de la Producción provincial, se realizó esta mañana en el Salón Amarillo de la cartera productiva el lanzamiento oficial de la implementación las Normas de Gestión de la Calidad, Seguridad y Ambiente de la serie Iram Sedtur del Ministerio de Turismo de la Nación.
El acto fue presidido por el ministro de la Producción, Carlos Fascendini, quien estuvo acompañado por el secretario de Turismo, Martín Bulos.
Durante el mismo se firmaron los protocolos de adhesión a partir de los cuales cuatro empresas de la provincia implementarán dichas normas, posibilitando así estandarizar los servicios beneficiando a las empresas que intervienen, a los turistas, a los residentes locales y al Estado.
Dicha labor constituye un hecho novedoso para la actividad turística santafesina, ya que nunca se había realizado con firmas del rubro. Las
empresas que participan en esta primera etapa son Restaurante El Cairo
(Rosario); Hotel Campo Alegre (Rafaela), Cabañas Paso del Tigre (Cayastá) y Catamarán- Costa Litoral (Santa Fe).
Bulos, explicó en el acto que la presencia del Ministro “da muestra de
la intención política de este Gobierno de trabajar por el crecimiento
y el desarrollo del turismo en la provincia de Santa Fe”, agregando
que “en ese marco, emprender la tarea de agregarle calidad a los
productos que ofrecemos es vital”.
A su turno, el ministro Fascendini ratificó la voluntad política del
Gobernador de apoyar todas las acciones que fortalezcan el turismo y
señaló que “la provincia de Santa Fe tiene una enorme potencialidad
por explotar, descubrir y dar a conocer; por ello intensificaremos los
trabajos para apuntalar al área”.
“Hoy comienza una etapa que necesita de aportes del sector público y
privado. Este puntapié inicial es trascendental para que en el futuro
tengamos más establecimientos que certifiquen en el Programa de
Calidad, hecho que nos permitirá que el turismo en la provincia sea
también valorado como una verdadera riqueza productiva”, agregó.
Normas de calidad
Estos trabajos permiten que las empresas optimicen su gestión
empresarial fortaleciendo la sustentabilidad, diferenciándolas y
haciéndolas más competitivas en los mercados.
Por otro lado, a los turistas les brinda confianza en la prestación
del servicio, asegurándoles que la organización está trabajando con
estándares de calidad, seguridad y cuidado del ambiente para su
satisfacción.
A los ciudadanos residentes les mejora la calidad de vida, les
fortalece el cuidado de los recursos naturales y culturales, genera
oportunidades para brindar servicios complementarios y para
capacitarse profesionalmente.
Finalmente, la implementación de estas normas, posiciona a Santa Fe
como destino, garantizando la equidad económica por la responsabilidad
social empresaria, y la generación y estabilidad de los empleos.
Esta actividad es coordinada por Procatur (Proyecto de Calidad
Turística) y su equipo de implementadores especializados y cuenta con
el apoyo del Ministerio de Turismo de la Nación y la Cámara Argentina
de Turismo.
Cabe destacar que también participaron del encuentro, en
representación del Ministerio de Turismo de la Nación, Federico
Dangelo Martínez, por la Cámara Argentina de Turismo, Marta Sánchez,
la directora de Procatur, Mariela Wagner, los empresarios involucrados
y demás actores ligados a la actividad turística.
