Restaurantes de Santa Fe ponen sus cocinas sobre el Puente Colgante

El 30 de septiembre se desarrollará “Cocina a 8 Manos”en la ciudad de Santa Fe. Se trata de un almuerzo producido a la vista por las cocinas de Dique Uno Hotel Los Silos, Restaurante La Malagueta, Pacú Restó y el sushi man Gustavo Kakazú. Bajo la coordinación del chef Lucio Marini, la coordinación de Matías Tomati y la producción de Grupo Pacú. Lo sorprendente es el lugar en el cuál se realizará: el Puente Colgante. 

Cabe destacar que los fondos recaudados serán totalmente donados a la Fundación del Hospital de Niños “Orlando Alassia”, quien apoya la tarea asistencial, investigativa, científica y docente de dicha Institución. Además colabora con la actualización permanente de la Biblioteca Científica; y se constituye como el mantenimiento y sostén de la Casa de las Madres, en la cual desde noviembre de 2003 entre 600 y 800 mamás y niños por mes se alojan durante el tratamiento o internación de sus hijos.